Shiitake Koshin
25,0g | Getrocknete Pilze, Wintertyp
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mindestens 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. In Scheiben schneiden und 2
Minuten kochen lassen oder in Suppen und Eintöpfen mitkochen. Für Dashi 2
Shiitake, 1 Streifen Kombu und 1 Liter Wasser verwenden. Lasse diese Zutaten
für 4-20 Stunden im Kühlschrank einweichen. Verwende die Einweichflüssigkeit
für deine Suppe!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Shiitake Koshin
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)
Zutaten
Zutaten: getrocknete Shiitake Pilze*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1149 kJ / 276 kcal
Fett: 1g
Kohlenhydrate: 27g
Ballaststoffe: 42g
Eiweiß: 18g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial: Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8713576473643
Art. Nr: 270.3665
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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