Shiitake
40g | Shiitake
Allgemeines
Allgemeines: Shiitake
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Weichen Sie die Shiitakes 2 bis 5 Stunden in Wasser. Die Champignons mit dem Einweichen Flüssigkeit, um die Schale. Shiitakes können in vielen Gerichten verwendet werden: Suppe, rühren frites und Saucen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Shiitake Pilze
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)
Zutaten
Zutaten: Shiitake*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1174 kJ / 282 kcal
Fett: 3,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 22,4g
davon Zucker: 3g
Eiweiß: 19,3g
Salz: 0,02g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Shiitakes sind getrocknete japanische Koshin Pilze, sie als Gewürz verwendet werden. Shiitakes haben eine hohen Proteingehalt, Ballaststoffen und sind arm an gesättigten Fettsäuren.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5411788046411
Art. Nr: 45918
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
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