Allgemeines
Allgemeines: besonders cremig durch unsere Langzeitfermentierung
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei 8°C mindestens haltbar bis
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Joghurt mild, Straccciatella
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: JOGHURTmild**,Zubereitung(Rübenzucker**,2% Schokoladensplits*(Kakaobutter*,Kakaomasse*,Kakaopulver*, Rohrohrzucker*),Maisstärke*,Zitronensaftkonzentrat*,Verdickungsmittel:Pektin;Johannisbrotkernmehl*,Bourbonvanilleschotenextrakt*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 425 kJ / 101 kcal
Fett: 4,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 12,1g
davon Zucker: 11,5g
Ballaststoffe: 0,5g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 0,16g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 8 °C lagern
Milchart: Kuh
Süßung: Rohrohrzucker
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Fettgehalt im Milchanteil: 3,5%
Geschmack: schokolade, vanille
Konsistenz: cremig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Eimer
Verpackungsmaterial: PS

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4017194007872
Art. Nr: 46230
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Mais
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