Allgemeines
Allgemeines: Tahin wird auch als Sesammus bezeichnet. Wir stellen es im eigenen Haus auf CO2-neutrale Art aus geschältem und ungeschältem biologischem Sesam her. Was du schmeckst, ist reine Qualität! Tahin hat einen intensiven, leicht herzhaften Geschmack und eine herrlich cremige Konsistenz. Es wird häufig für die Zubereitung von Hummus verwendet, aber auch als Basis für andere Saucen und Dressings macht Tahin sich ausgezeichnet. Probiere auch einmal unsere anderen 16 Nussmuse aus!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Füge 2 Esslöffel zu deinem hausgemachten Hummus hinzu. Verwende es in einer
herzhaften (Brot)Mischung, oder mache eine Sauce aus Tahin, Sesamöl, Genmai Su
und Tamari.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und dunkel lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Sesammus
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: SESAM geschält und geröstet*, SESAM ungeschält und geröstet*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2692 kJ / 651 kcal
Fett: 57,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 5g
davon Zucker: 0,6g
Ballaststoffe: 10,4g
Eiweiß: 23,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576100228
Art. Nr: 100.0220
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Macadamianuss, Paranuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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