Produktübersicht Tiefkühlware Eiscreme, Portionsware

Tartufo Croccante

105g | ein Kern aus Schokoladeneis umgeben von cremigem Nougat-Eis, umhüllt mit Haselnusskrokant und Schokosplittern

Allgemeines

Allgemeines: Die Herstellung von biologisch-dynamischem Eis ist gelebte Firmenphiliosophie von Rachelli, entstanden aus dem stetigem Bemühen um Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Nougat-Eis mit Schoko-Eis-Kern, veredelt mit Haselnusskrokant und Schokosplittern, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Frische VOLLMILCH** (pasteurisiert), Rohrohrzucker**, SAHNE**, Schmelzschokolade* (9,5%) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Vanillepulver*), kandierte gehackte HASELNÜSSE* (9%) [HASELNÜSSE* (50%), Rohrzucker*], Manioksirup*, HASELNUSSPASTE* (3%) Kakaopulver*, Kakao*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1023 kJ / 245 kcal

Fett: 13g

davon gesättigte Fettsäuren: 6,2g

Kohlenhydrate: 27g

davon Zucker: 22g

Eiweiß: 4,0g

Salz: 0,10g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Die Tatufokugel wird von Hand in Schokosplittern und Halsenusskrokant gewälzt.

Süßung: Rohrzucker

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Koffeinangabe: koffeinfrei

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Rachelli Italia Srl; Via Leonardo da Vinci 10, 20016 Pero (Milano), Italien

Name Inverkehrbringer: Rachelli Italia Srl

Straße Inverkehrbringer: Via Leonardo da Vinci 10

PLZ Inverkehrbringer: 20016

Ort Inverkehrbringer: Pero (Milano)

Land Inverkehrbringer: Italien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Faltschachtel

Verpackungsmaterial: Papier, Pappe, PE