Teewurst fein, im Darm
140g | Alles aus einer Hand!
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Teewurst, fein.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als herzhafter Brotaufstrich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Speck** (58%), Schweinefleisch** (39%), Salinensalz, Gewürze*: (Paprika*, Muskat*, Kardamom*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Macis*, Knoblauch*, Pfeffer**) Roh-Rohrzucker*, Meersalz, Karottenpulver*, Sonnenblumenöl*, Karotten*, Kunstdarm, Buchenholzrauch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2212 kJ / 528 kcal
Fett: 53,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,1g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 13g
Salz: 2,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Verarbeitungshinweis: Hülle nicht essbar.
Zubereitung: Geeignet zum Kaltverzehr, für die Fritteuse, Bratpfanne, Mikrowelle oder mit Flüssigkeit zum erwärmen im Topf.
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Siedesalz, Meersalz
Fleischart: Schwein
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Wursthaut, Pelle: Kunstdarm
Wursthaut verzehrbar: nein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Wursthülle nicht essbar
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Hülle nicht essbar.
Logistik
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4042025000333
Art. Nr: 6702
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Laktose
enthalten: Schwein, Pfeffer
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