Allgemeines
Allgemeines: Diese feine Öl-Spezialität wird aus Weintraubenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten.
Mit seinem mild-fruchtigen Geschmack setzt Traubenkernöl Akzente in der Feinschmeckerküche.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Braten geeignet, aber zu schade! Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 76g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Je nach Weinanbaugebieten, Sorten und Lagen kann das TraubenkernÖl einen ganz individuellen Geschmack besitzen.
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: rein, fruchtig, mild
Geruch: arteigen, fruchtig süsslich
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Spanien
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4031192188111
Art. Nr: 18811
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Schalenfrüchte