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Vanille Tannenhonig

250g | Schmecken Sie die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands!

Allgemeines

Allgemeines: Der Vanille-Tannenhonig wird aus dem Honigtau der Kefalonischen Tanne (Abies Cephalonica) gewonnen, die nur in Griechenland vorkommt. Unser Honig stammt von den gebirgigen Tannenwäldern der Halbinsel Peloponnes, wo er von Mitte Mai bis maximal Ende Juni in geringer Menge produziert wird. Der Vanille-Tannenhonig kristallisiert aufgrund seines hohen pH-Werts nicht, hat einen sehr geringen Zuckergehalt (Diabetiker!) und ist reich an Enzymen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Kalium. Der Mineralstoffgehalt von Honigtau-Honigen liegt bis zu 10-mal höher als der von Blüten-Honigen!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte lagern Sie den Honig lichtgeschützt, kühl und trocken!

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Thymian Honig

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)

Zutaten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal: 1945 kJ / 226 kcal

Fett: 0,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g

Kohlenhydrate: 56,6g

davon Zucker: 56,6g

Eiweiß: 0,31g

Salz: 0,0g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Süßung: Honig, nicht gesüßt

Geschmack: Der Geschmack ist angenehm würzig mit frischer Noten und aufgrund des niedrigeren Zuckergehalts nicht sehr süß

Geruch: Ein ausgeprägtes feines Aroma

Konsistenz: Flüssig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Verarbeitungsland: Griechenland

Verpackungsland: Griechenland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-15

Inverkehrbringer: Chora GmbH; Prellerstr. 42-44, 04155 Leipzig, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Chora GmbH

Straße Inverkehrbringer: Prellerstr. 42-44

PLZ Inverkehrbringer: 04155

Ort Inverkehrbringer: Leipzig

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bitte beachten Sie, dass Honig als naturbelassenes Produkt nach einiger Zeit kristallisiert. Kristallisation deutet auf eine hohe Qualität hin. Für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Logistik

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Glas

Einheit der Einzelstücke: Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein