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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mehle Dinkelmehl

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mehle Dinkelmehl

Vollkorn Dinkelmehl

500g | Vollkorn Dinkelmehl
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Das biologische Dinkelvollkornmehl von Probios wird aus italienischem Dinkel der antiken Sorte "Spelta" hergestellt, die bereits zur Zeit der Römer angebaut wurde. Die Vollkornversion mit einem hohen Gehalt an Fasern verleiht den Produkten einen kräftigen, ausgeprägten Geschmack, sowie eine Färbung und ein Aussehen rustikalerer Art. Geeignet zur Zubereitung von Brot, Cracker, Zwieback, Grissini, Schiacciata, Pizza sowie Gebäck. Alle Mehlsorten von Probios werden in geschützter Atmosphäre hergestellt, um die organoleptischen Eigenschaften über lange Zeit beizubehalten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkorn Dinkelmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Vollkorn DINKELMEHL*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1408 kJ / 332 kcal
Fett: 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: 4,2g
Ballaststoffe: 7,0g
Eiweiß: 14g
Salz: 0,002g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Probios S.p.A. via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano (FI) Italy
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Vollkorn Dinkelmehl
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8018699001095
Art. Nr: DDCFF0005
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Soja


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