Vollkorn Röstbrot Chips, Kümmel
75g |
Allgemeines
Allgemeines: Diese Chips bieten eine knackige Chips-Frische mit rundem harmonischem Kümmelaroma, ohne Fett und ohne Hefe verarbeitet. Mit dem Kauf dieses Produktes haben Sie die Freie Waldorfschule in Görlitz mit 3 Cent unterstützt. Kinder, Eltern und Lehrer bedanken sich hierfür bei Ihnen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Solo als gesunder und figurfreundlicher Snack. Als pikante Überraschung über die Suppe gestreut. Eine verblüffende Zwischenbeilage auf der Hamburger-Frikadelle.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und bruchsicher lagern, nach Öffnung sofort aufbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL**, WEIZENVOLLKORNMEHL**, SESAM**, Kümmel gemahlen*, Kreuzkümmel gemahlen*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 75g
Energie kJ / kcal: 1522 kJ / 361 kcal
Fett: 4,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 62g
davon Zucker: 4,9g
Ballaststoffe: 14g
Eiweiß: 12g
Salz: 3,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: In unserer Schaubäckerei im Holzofen gebacken und geröstet. Ohne Hefe, deswegen 100% vegan.
Herstellung: Aus Roggenvollkornmehl und Weizenvollkornmehl wird ein Sauerteigbaguette gebacken. Dieses reift 3 Tage im Reifebehälter. Gehobelt auf Bleche verteilt und geröstet, mit Hand und Nase auf Qualität überprüft. Trocken und noch warm einzeln abgewogen und eingeschweißt, um das gute Röstaroma zu bewahren.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Görlitzer Brotschmiede, Langenstraße 32, D-02826 Görlitz
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260463541328
Art. Nr: 16132
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte
enthalten: Gluten, Sesam
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