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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Walnussöl

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Walnussöl

Walnuss-Öl geröstet, kaltgepresst

0,25l | Nussig im Geschmack - ideal für Süßspeisen
Allgemeines
Allgemeines: Unser Walnussöl aus gerösteten Walnusskernen ist kaltgepresst und nicht raffiniert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vitaquell Walnussöl ist ein Feinschmeckeröl, das den Gerichten eine individuelle Note und einen sanften nussigen Geschmack verleiht. Es findet überwiegend bei der Zubereitung von Salaten, Suppen, Sossen und auch für Süßspeisen wie Gebäck, Cremefüllungen und Desserts Verwendung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Walnuss-Öl geröstet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Walnussöl, geröstet, kaltgepresst
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 72g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Es weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf und enthält beide essenziellen Fettsäuren: Linolsäure (62 %) und ?-Linolensäure (12 %). Die Verwendung ungesättigter Fettsäuren anstelle gesättigter Fettsäuren senkt, im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise, nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Ein hoher Cholesterinspiegel gehört zu den Risikofaktoren der koronaren Herzerkrankung.
Zubereitung: Vitaquell Walnussöl ist ein Feinschmeckeröl, das den Gerichten eine individuelle Note und einen sanften nussigen Geschmack verleiht. Es findet überwiegend bei der Zubereitung von Salaten, Suppen, Sossen und auch für Süßspeisen wie Gebäck, Cremefüllungen und Desserts Verwendung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Geschmack: kräftig, nach gerösteten Walnüssen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Dokumente
Walnuss-Öl geröstet, kaltgepresst
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4003247103912
Art. Nr: 10391
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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