Allgemeines
Allgemeines: Walnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Eine leckere Knabberei für zwischendurch und zum Verfeinern von Gerichten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Walnussbruch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: WALNUSSKERNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2831 kJ / 685 kcal
Fett: 63g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,8g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 7,0g
Eiweiß: 17g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Herstellung: Die reifen Walnüsse werden geerntet, von dem anhaftenden Fruchtfleisch befreit und getrocknet. Sie werden in der Schale bei kühlen Temperaturen gelagert bis sie geknackt und verpackt werden.
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Moldawien, Bulgarien, Rumänien, Ukraine
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Name Inverkehrbringer: Naturata AG
PLZ Inverkehrbringer: D-71672
Ort Inverkehrbringer: Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100 % Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: OPP, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297294115
Art. Nr: 029411
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie
enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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