Wasser zu trinken ist für die Gesundheit besonders wichtig. Um die ausgeschiedene Flüssigkeitsmenge des Körpers wieder auszugleichen wird empfohlen, zwischen 1.5-2 Liter Flüssigkeit am Tag aufzunehmen, wobei sich Wasser am besten eignet. Kein Durstgefühl zu haben bedeutet nicht unbedingt keine Flüssigkeit zu benötigen. Jeder von uns scheidet Wasser über Harn, Haut, Lunge und Stuhl aus und diese Ausscheidung gilt es wieder zuzuführen. Versuchen Sie doch über den Tag verteilt immer ein 0.2l-Glas gefüllt mit Wasser in Ihrer Nähe zu platzieren. Leeren sie das Glas nur 8-10-mal und schon haben Sie am Abend Ihrem Körper die empfohlene Menge Flüssigkeit zukommen lassen.
Es gibt für Wasser keine Bio-Richtlinie. Meist wird in Bio-Läden Wasser aus regionalen Brunnen oder von besonders umweltverträglich wirtschaftenden Firmen angeboten.
Wasser ist in Deutschland das meist getrunkene Getränk unter den alkoholfreien Getränken. Der Verbrauch stieg in den letzten 30 Jahren etwa um das Siebenfache. Jeder Bundesbürger würde statistisch gesehen etwa 100 Liter Wasser im Jahr trinken.
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