Wie Mettwurst
140g | Brotaufstrich nach Mettwurst-Art aus Feldbohnen mit Senfsaat - glutenfrei
Allgemeines
Allgemeines: Veganer Bio Brotaufstrich aus Feldbohnen mit Senfsaat.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pur auf Schwarz -oder Graubrot, für eigene Sandwichkreationen oder zum Würzen herzhafter Gerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio Brotaufstrich nach Mettwurst-Art aus Feldbohnen und Senfsaat
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Feldbohnen* 21 % gekocht, Zwiebeln*, SOJAsauce* ( Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), SENFsaat* 2 %, Rohrohrzucker* geräuchert, (Rohrohrzucker*, Naturrauch), Rauchsalz (Meersalz, Naturrauch), Feldbohnen-Protein*, Paprika*, Knoblauch*, Tomatensaftkonzentrat*, SELLERIE*, Majoran*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Kümmel*, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1191 kJ / 288 kcal
Fett: 26g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g
Kohlenhydrate: 7,3g
davon Zucker: 3,0g
Ballaststoffe: 2,3g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 1,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Wie Wurst
Besonderheiten: Bio Feldbohnen aus deutschem Anbau.
Rezept, Zubereitung: Web: www.zwergenwiese.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Geschmack: Würzig rauchig, wie Mettwurst
Geruch: Würzig, leicht rauchig, wie Mettwurst
Konsistenz: Angenehm zum auf's Brot streichen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4019736012696
Art. Nr: 102203
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat
enthalten: Sellerie, Senf, Soja, Koriander, Kümmel, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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