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Wiking Senf

160ml | 100% Bio-Senfsaat aus Deutschland

Allgemeines

Allgemeines: Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 943 kJ / 226 kcal

Fett: 10g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g

Kohlenhydrate: 18g

davon Zucker: 18g

Ballaststoffe: 8,1g

Eiweiß: 10g

Salz: 2,8g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Bio Senfsaat aus deutschem Anbau.

Rezept, Zubereitung: Web: www.zwergenwiese.de

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Süßung: Maissirup

Geschmack: Süßlich-scharf, leicht säuerlich, deutliche Schärfe

Geruch: Nach Senf, würzig

Konsistenz: Grobkörnig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Gebrauchsanweisung: Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.

Logistik

Verpackungsart: Gläschen

Verpackungsmaterial: Glas

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 4019736007036

Art. Nr: 140140

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe

enthalten: Senf

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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