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Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse
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Allergene & Diäthinweise
Biozertifizierung
Hottenlocher Markt GbR
Hottenlocher Hof 1
D-78357 Mühlingen
Tel: 07775/929932
Mail: markt@hottenlocherhof.de
Web: www.hottenlocherhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022


Der Hottenlocher Hof liegt als Einzelhof eingebettet zwischen Donau, Bodensee und Hegau auf der Gemarkung der Gemeinde Mühlingen/Baden unweit des kleinen Städtchens Stockach, dem Tor zum Bodensee.
 
Wir, die Hottenlocher Hofgemeinschaft, bewirtschaften hier, seit 17 Jahren , 135 ha, bestehend aus 35 ha Ackerland  und 100 ha Dauergrünland nach Demeter- Richtlinien. Ein Teil davon sind Streuobstwiesen, die unseren Tieren auch als Weide dienen. Das Herzstück unseres Betriebes bildet unsere 45 Kopf große Milchviehherde. Deren Milch in unserer hofeigenen Käserei handwerklich zu Käse verarbeitet wird. Zur eigenen Nachzucht und zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren halten wir ca. 60  Kälber bzw. Jungrinder und Masttiere. 
Schafe, Hühner, Enten und  Ponys haben hier auch ein zu Hause.
 
Im Hofladen verkaufen wir unsere hofeigenen Produkte, wie Käse, Wurst, Säfte und Marmelade.  Im Frühjahr und Herbst ist unsere Besenwirtschaft geöffnet, in die samstags und sonntags eingekehrt werden kann.
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