Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Milchprodukte Milch Vollmilch

frische Bioland Vollmilch 3,7%, Flasche

1l | Unsere besonders schonende Verarbeitung sorgt für den natürlich frischen Geschmack. Wir sind die einzige fairbio-zertifizierte Molkerei.

Allgemeines

Allgemeines: Upländer frische Bioland Vollmilch natürlich frisch und vollmundig im Geschmack druckfreie & langsame Tiefenfiltration statt Mikrofiltration ECHTE Frischmilch: nur kurz für 15-25 Sekunden auf nur 72-74°C erhitzt nur teilhomogenisiert Die braune Mehrweg-Lichtschutzflasche garantiert den optimalen Erhalt der wertvollen Nährstoffe.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: frische Bioland-Vollmilch

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 280 kJ / 67 kcal

Fett: 3,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 4,8g

davon Zucker: 4,8g

davon Lactose: 4,8g

Eiweiß: 3,4g

Salz: 0,12g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Rezept, Zubereitung: KUHFLECKEN-WAFFELN Zutaten für 8 Waffeln: 100 g Vollmilchschokolade 100 g Upländer Süßrahmbutter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1/2 TL Backpulver 200 ml Upländer Milch 1 EL Kakaopulver etwas Upländer Süßrahmbutter zum Einfetten Puderzucker Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen die Butter mit einem Handrührgerät geschmeidig rühren, Zucker und Vanillezucker nach und nach zufügen bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei ca. 30. Sekunden auf höchster Stufe unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit der Milch abwechselnd unter den Teig rühren. Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen. Den Teig teilen und unter eine Hälfte die flüssige Schokolade und das Kakaopulver rühren. Die Temperatur auf mittlere Stufe zurückschalten und das Waffeleisen einfetten. Pro Waffel von jeder Teigvariante 1-2 Esslöffel in Klecksen in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun ausbacken. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Herstellung: pasteurisiert, teilhomogenisiert

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 8 °C lagern

Sonstige Hinweise: Mehrwegflasche - Bitte ausgespült mit Deckel zurückgeben.

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert und tiefenfiltriert

Homogenisiert: teilweise

Fettgehalt im Milchanteil: 3,7%

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: FairBio Verein, ohne Gentechnik (VLOG)

Inverkehrbringer: Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Straße 6, D-34508 Willingen-Usseln

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: pasteurisiert, teilhomogenisiert

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas, Papier, Weißblech

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: ja

Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand

Pfandwert VE: 0,15€

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 4026367046150

Art. Nr: 04615

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

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