frische Bioland Weidemilch 3,7%, Flasche
1l | Unsere besonders schonende Verarbeitung sorgt für den natürlich frischen Geschmack. Wir sind die einzige fairbio-zertifizierte Molkerei.
Allgemeines
Allgemeines: Die Kühe, die die Milch für die frische Bioland Weidemilch geben, grasen an mindestens 120 Tagen im Jahr 6 Stunden auf den Weiden - häufig sogar mehr.
Weidehaltung:
- ist natürlich, bietet den Kühen viel Platz für Bewegung und unterstützt die Tiergesundheit
- fördert ein gutes Sozialleben und die selbständige Futtersuche
- regt das Graswachstum und die Wurzelbildung an und fördert dadurch den Humusaufbau und somit die CO2-Bindung
im Boden
natürlich frisch und vollmundig im Geschmack
druckfreie & langsame Tiefenfiltration statt Mikrofiltration
ECHTE Frischmilch: nur kurz für 15-25 Sekunden auf nur 72-74°C erhitzt
nur teilhomogenisiert
Die braune Mehrweg-Lichtschutzflasche garantiert den optimalen Erhalt der wertvollen Nährstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: frische Bioland-Vollmilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 280 kJ / 67 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 4,8g
davon Lactose: 4,8g
Eiweiß: 3,4g
Salz: 0,12g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: ARME RITTER-AUFLAUF
Zutaten für 3-4 Personen
4 Brötchen vom Vortag
(oder 8 Scheiben helles Brot)
500 ml Upländer Milch
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
etwas Upländer Süßrahmbutter
Zimt oder Puderzucker
Zubereitung:
Die Brötchen in dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform schichten. Die Milch mit Eiern und Vanillezucker verquirlen und über die Brötchen gießen. Kurz warten und dann einmal wenden. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Wenn sich die Brötchen vollgesogen haben, einige Butterflöckchen oben drauf geben und im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Nach dem Backen mit Zimt oder Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus oder Vanillessoße servieren. Guten Appetit!
Tipp: schnell gemacht und eine leckere Resteverwertung für ältere Brötchen
Herstellung: pasteurisiert, teilhomogenisiert
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 8 °C lagern
Sonstige Hinweise: Mehrwegflasche - Bitte ausgespült mit Deckel zurückgeben.
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert und tiefenfiltriert
Homogenisiert: teilweise
Fettgehalt im Milchanteil: 3,7%
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Bio aus Hessen, FairBio Verein, ohne Gentechnik (VLOG)
Inverkehrbringer: Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Straße 6, D-34508 Willingen-Usseln
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: pasteurisiert, teilhomogenisiert
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas, Papier, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4026367046358
Art. Nr: 04635
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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