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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Schinken, Rauchfleisch

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Schinken, Rauchfleisch

Öko-Frühstücksspeck

ca. 1,8kg |
Allgemeines
Allgemeines: Mild gepökelter Schweinebauch ohne Schwarte.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch* 99%, Wasser, Speisesalz, Koriander*, Rohrohrzucker*, Wacholderbeeren*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Rauch. *aus ökologischer Landwirtschaft. **reduziert gemäß Naturland-Richtlinien. Glutenfrei
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1256 kJ / 303 kcal
Fett: 24,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 0,1g
Eiweiß: 20,5g
Salz: 3,68g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Siedesalz
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: ohne
Nitritpökelsalz: ja
Stückgewicht: 1,8 kg
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Vakuumpack
Öko-Frühstücksspeck
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 9610


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