Öko-Kräutertafelspitz geschnitten
ca. 80g |
Allgemeines
Allgemeines: Würzige Schinkenspezialität aus dem Tafelspitz, geschmacklich abgerundet mit einer pfeffrigen Kräutermischung.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: gekochter, gepökelter Tafelspitz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 104g Rindfleisch*, Wasser, Speisesalz, Tomate*, SENF*, Pfeffer*, Koriander*, Knoblauch*, Fenchel*, Curcuma*, Zwiebeln*, Rosmarin*, Thymian*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Rohrohrzucker*, Dill*, Pastinake*, Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rauch. *aus ökologischer Landwirtschaft. **reduziert gemäß Naturland-Richtlinien. Unter Schutzatmosphäre verpackt, glutenfrei.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 470 kJ / 111 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Ballaststoffe: 0,2g
Eiweiß: 20,5g
Salz: 1,95g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Süßung: Rohrohrzucker, Dextrose
Salzart: Siedesalz
Fleischart: Rind
Wursthaut, Pelle: ohne
Nitritpökelsalz: ja
Stückgewicht: 80g
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Tiefziehschale
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 9609
Allergiehinweise
enthalten: Senf
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