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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Wiener, Frankfurter, Brühwürste

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Wiener, Frankfurter, Brühwürste

Öko-Regensburger

2St | bayerische Wurstspezialität mit Majoran
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei max. 7 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Regensburger
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch* (77%), Rindfleisch* (12%), Speck*, Wasser, Speisesalz, SENF*, Pfeffer*, Muskat*, Ingwer*, Majoran*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Paprika*, Macis*, Leinsaat*, Acerolakirsche*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Naturdarm vom Schwein, Rauch. *aus ökologischer Landwirtschaft **reduziert gemäß Naturland Richtlinien
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1371 kJ / 331 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 0,30g
davon Zucker: 0,10g
Eiweiß: 14g
Salz: 2,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Salzart: Siedesalz
Fleischart: Schwein, Rind
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Hackfleisch: nein
Packungsart: Kleinpackung
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: ja
Stückgewicht: 90 g
Verarbeitungsweise: geräuchert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Vakuumpack
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Öko-Regensburger
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 9729
Allergiehinweise
enthalten: Senf, Pfeffer, Rind, Schwein


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