Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei max. 7 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Käsekabanossi
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch* (62%), Rindfleisch* (26%), Speck*, Bergkäse* (18%) (MILCH*, LAB*), Wasser, Speisesalz, SENF*, Pfeffer*, Muskat*, Koriander*, Nelke*, Knoblauch*, Kümmel*, Paprika*, Chili*, Rosmarin*, Thymian*, Leinsaat*, Acerolakirsche*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Naturdarm vom Lamm, Rauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischer Landwirtschaft **reduziert gemäß Naturland-Richtlinien
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1505 kJ / 362 kcal
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,0g
Kohlenhydrate: 0,05g
davon Zucker: 0,05g
Eiweiß: 17g
Salz: 2,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Siedesalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: geräuchert
Fleischart: Rind, Schwein
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Hackfleisch: nein
Packungsart: Kleinpackung
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: ja
Stückgewicht: 63 g
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 9309
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Senf, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein, Koriander, Kümmel, Pfeffer, Umbelliferae
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