Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Frischconvenience, gekühlte Fertiggerichte Teige frisch gekühlt

Ökokloßteig

2x5kg |

Allgemeines

Allgemeines: Frischkloßteig

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: für Klöße, Kartoffelpuffer, Kartoffelpizza

Lager- und Aufbewahrungshinweis: gekühlt lagern, max. bei 6°

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Kloßteig 5000g

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Speisekartoffeln roh und gekocht*, Kartoffelstärkemehl*, Trinkwasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 471 kJ / 111 kcal

Fett: 0,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g

Kohlenhydrate: 25,8g

davon Zucker: 0,0g

Eiweiß: 1,7g

Salz: 1,1g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: aus rohen und gekochten geriebenen Kartoffeln

Zubereitung: für Klöße nach belieben zu Kugeln formen und 20 Minuten im heißen Wasser sieden lassen

Herstellung: Hellgelbe, rohe, homogene, aus geriebenen Kartoffeln zubereitete Kloßteigmasse

Haltbarmachung: vakuumiert

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Biokreis regional & fair, Bio-Siegel Bayern

Inverkehrbringer: Ökost GmbH, Schlosshof 2, D-91334 Hemhofen

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PE

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

GTIN Stück:

Art. Nr: 108G

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Gluten, Milch, Laktose

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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Ökokloßteig

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