Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: lebkuchen mit Kirschfüllung und Zartbitterschokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kirsch-Konfitüre* 30% (Rübenzucker*, Sauerkirschen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zartbitterschokolade* 30% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), WEIZENmehl*, Rohrohrzucker*, DINKELmehl*, Palmfett*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel(Amoniumhydrogencarbonat; Kaliumcarbonat), Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure), Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1586 kJ / 377 kcal
Fett: 12,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7g
Kohlenhydrate: 59,0g
davon Zucker: 43,9g
Ballaststoffe: 1,8g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 5,2BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Leckere Lebkuchen mit Kirschfüllung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Saisonartikel: Winter
Saison: Winter
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Hirschhornsalz, Pottasche
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: Biscuit International Germany GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau; frank@szeleschus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4012933914015
Art. Nr: 303556
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Fruktose
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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