Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Brötchen, 73% Vollkorn
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl* 40%, Wasser, DINKELmehl* 18%,
DINKELflocken* 5%, Hefe*, GERSTENmalzmehl*, Rapsöl*, Salz, Acerola-Pulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1107 kJ / 261,9 kcal
Fett: 3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 47g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 5,8g
Eiweiß: 8,9g
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Liebe zum Brot, traditionelles Backhandwerk und gute Zutaten brauchen keine chemischen Zusatzstoffe und technische Enzyme.
Zubereitung: Brötchen aus der Verpackung nehmen, den Backofen auf 200°C vorheizen, in etwa 8-10 Minuten genussfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: nur puur bio GmbH, Empeler Straße 87, D-46459 Rees
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Co²
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Papier
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260360271021
Art. Nr: 10053
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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