Sauerkraut
0,7l | Aus samenfestem Demeter-Weißkohl
Milchsauer fermentiert und kalorienarm
Folsäure-Quelle
Milchsauer fermentiert und kalorienarm
Folsäure-Quelle
Allgemeines
Allgemeines: In unserem kalorienarmen Sauerkrautsaft steckt nur das Beste aus samenfestem, milchsauer fermentiertem Weißkohl, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, darunter Folsäure, weitgehend erhalten. Dies macht unseren Sauerkrautsaft zum beliebten Begleiter für eine bewusste Ernährung. Auch zum Saftfasten eignet er sich ideal.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: BIO Sauerkrautsaft mit Meersalz, milchsauer vergoren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerkrautsaft**¹ 99, 4%, Meersalz 0, 6%.
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ¹milchsauer vergoren
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 26 kJ / 6 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,60g
Vitamine & Mineralien
Folsäure: 18,5µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Gemüse aus samenfestem Saatgut:
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und Züchter*innen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Verarbeitungshinweis: Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
Health-Claims: Folsäure trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für dein Wohlbefinden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer: 5Tage
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FairBio Verein, Mehrwegzeichen
Inverkehrbringer: Voelkel GmbH, Fährstraße 1, D-29478 Höhbeck; info@voelkeljuice.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ENERGIEARM
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,715kg
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Weblinks
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4015533000409
Art. Nr: 2119700132
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
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