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Smokey Salt (vormals Schwäbisches Rauchsalz)
EU Bio-Logo
Smokey Salt (vormals Schwäbisches Rauchsalz), 560g
Meersalz geräuchert_x000D_
Das Salz wird traditionell über Tannen- und Buchenholz geräuchert.
EAN: 9004145977884
Datenblatt PDF-Download
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Meersalz geräuchert
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemeines
Goldenes Salz. Das Schwäbische Rauchsalz wird in einer kleinen Räucherei auf der Schwäbischen Alb mit feinstem Buchenrauch geräuchert. Das beige, leicht goldene Salz duftet angenehm nach Rauch und passt hervorragend zu Fisch, Linsen und Gegrilltem. Am besten gegen Ende der Garzeit hinzufügen. Räucherfans werden es lieben!
Besonderheiten
Das beige, leicht golden farbige Schwäbische Rauchsalz duftet angenehm nach Schinken und hat einen herrlichen Rauchgeschmack. Wenn das Salz am Ende der Garzeit hinzugefügt wird, bleibt der rauchige Geschmack lange in den Speisen erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Qualität
Bio-Erzeugnis: nein
Anteil an Bio-Zutaten: 70 - 95% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt: konventionell
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Meersalz, geräuchert
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0,00 kcal
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 95,00 g
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Dose

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