Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Roggenbrot mit Brotgewürzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Wasser, Öko-Gewürze (Fenchel, Koriander, Kümmel), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1007 kJ / 238 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH, Kreittmayrstraße 5, D-80335 München; info@hofpfisterei.de
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: unverpackt
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 160
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Koriander, Umbelliferae
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
nicht enthalten: Laktose
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