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haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Fertiggerichte in Konserven Fertiggerichte m. Fleisch Kons.

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fertiggerichte, Convenience Fertiggerichte in Konserven Fertiggerichte m. Fleisch Kons.

Hühnertopf mit Gemüse

630g | mit regionalem Fleisch von ei care-Hühnern
EU Bio-Logo Fair Regional
Allgemeines
Allgemeines: Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb. In diesem Fall produzieren und liefern wir exklusiv an Terra Naturkost, Berlin Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ein echter Eintopf, bestehend aus Gemüse, Fleisch und Kartoffeln. Einfach los essen!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Hühnerfleisch* (16%), Kartoffeln*, Weißkohl*, Möhren*, Zwiebeln*, Steckrüben* (Gemüse gesamt 48%), Salz
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 269 kJ / 64 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 1,9g
davon Zucker: 1,9g
Ballaststoffe: 1,3g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 0,65g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Hühnerfleisch in diesen Gläsern stammt von der Zwei-Nutzungsrasse "Les Bleues", das heißt der Mensch gewinnt sowohl Eier als auch Fleisch davon. Mit dem ei care-Projekt wird in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern die Rückbesinnung auf alte Rassen und traditionelle Tierhaltung gefördert. "Les Bleues", auch bekannt als Bressehuhn, können von den Landwirten selbst nachgezogen werden. Ein Unterschied zu den sonst üblichen Hybridtieren! Hybride werden in riesigen Brütereien in zwei Hochleistungslinien herangezüchtet: Tiere die Eier legen und Tiere, die Fleisch ansetzen. Im Falle der eierlegenden Linie sind männliche Küken unerwünscht - mit den bekannten Folgen. Les Bleues können beides, haben aber geringere Erträge (Eier) bzw. brauchen mehr Zeit, um Fleisch anzusetzen.
Rezept, Zubereitung: Im Topf erwärmen.
Verarbeitungshinweis: Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. In diesem Fall stammen die Hühner aus Brandenburg oder Mecklenburg-Vorpommern, da die teilnehmenden ei care-Betriebe hier beheimatet sind. In unserer Küche arbeiten wir rein handwerklich und mit naturbelassenen Zutaten.
Zubereitung: Im Topf erwärmen.
Herstellung: Das weichgekochte Hühnerfleisch wird zusammen mit dem rohen Gemüse und der Brühe in Gläser gefüllt. Das Gemüse gart beim Sterilisieren der Gläser.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: ei care ist eine Initiative von Terra Naturkost und der Marktgesellschaft der Naturland Bauern.
Verwendungsdauer: 3Tage
Haltbarmachung: vollkonserviert
Fleischart: Huhn
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Kochtopf
Palmfett, Palmöl: nein
Serie: ei care
Geschmack: Eintopf mit kräftigem Geschmack nach Huhn und Wurzelgemüse
Geruch: nach Huhn und Kohlrübe
Konsistenz: grobe Stücke von Fleisch und Gemüse in Flüssigkeit
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fair Regional
Inverkehrbringer: Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Hühnertopf mit Gemüse
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
GTIN Stück: 4032103000911
Art. Nr: 1213
Allergiehinweise
Spuren möglich: Fruktose
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Huhn, Umbelliferae


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