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MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG 2015 RISERVA
MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG 2015 RISERVA, 0,75l
Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht. Ein Morellino Riserva, der in der Spitzenklasse mitspielt.
EAN: 8053323640516
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
LaSelva Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien / Maremma-Toskana
Zutaten
Sangiovese 85%, Merlot 15% aus kontrolliert ökologischem Landbau. Enthält SULFITE. Kann Spuren von Hefe enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
8053323640516
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien / Maremma-Toskana
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
Allgemeines
Gekeltert aus den besten Sangiovese- und Merlot-Trauben unseres Weinbergs Colli dell´Uccellina. Kompakt, gehaltvoll, gefällige Frucht mit dezent würzigen Noten. Ein Morellino, der in der Spitzenklasse mitspielt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Perfekter Begleiter zu Rinderschmorbraten, Wild- und würzigen Fleischgerichten, Gerichten mit Rahmsauce, zu Pasta und Käse. Serviertemperatur 18°C.
Herstellung
12 Monate in französischen Barriques (Allier) und 12 Monate in der Flasche
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Toskana-Maremma
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 14,5 % vol.
Rebsorte/n: 85% Sangiovese, 15% Merlot
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Geschmackstyp: trocken
Qualitätsbezeichnung Wein: DOCG, Riserva
Qualität Wein: Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Produzent: cantinaLaSelva
Trinktemperatur: 18 °C
Trinktemperatur min: 16 °C
Säure: 17,0 g / l
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: MORELLINO Colli dell´Uccellina DOCG RISERVA
Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: Ein typischer Vertreter seiner Klasse mit hervorragender Frucht und dezent würzigen Noten die er durch den 12 monatigen Ausbau im Barrique erhält.

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