Frische Bio-Gemüsebrühe klassisch, 85g, für 3 L
85g | Rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!
Allgemeines
Allgemeines: Frische Gemüsebrühe in Rohkost-Qualität
Ganz neu für den Brühen-Bereich haben wir das Gemüse in der Gemüsebrühe wieder an die erste Stelle im Zutatenverzeichnis gebracht. Völlig untypisch setzten wir dabei nicht wie herkömmlich auf getrocknetes und/oder pulverisiertes Gemüse, sondern verwenden ausschließlich feldfrisches Gemüse.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Unsere klassische Gemüsebrühe ist nicht nur eine ideale Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Vielmehr empfehlen wir die Brühe als Grundwürze, fast schon als Salzalternative, beim täglichen Kochen einzusetzen; z.B. auch für Salate, Gemüsegerichte, Marinaden, Dressings oder Dips. Immer mit dem Motto: „Würze mit Gemüse satt mit Salz“.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: 73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake, SELLERIE, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomate), Steinsalz, Gewürze
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: je 100 ml Brühe
Energie kJ / kcal: 3 kJ / 1 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,64g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: - Rohkost-Qualität
- ohne Zusatz von Hefe, Fett & Zucker
- Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei
- Frei von allen Zusatzstoffen
- auch geöffnet 9 Monate haltbar
Verarbeitungshinweis: Zubereitungsempfehlung:
Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen.
Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Verwendungsdauer: 270Tage
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Ergiebigkeit in Liter: 3l
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: SweMa GmbH , Zerpenschleuser Ring 30, D-13439 Berlin
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Gebrauchsanweisung: Zubereitungsempfehlung:
Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml
kochendem Wasser aufgießen.
Für kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten.
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260623220018
Art. Nr: 22001
Allergiehinweise
enthalten: Sellerie
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