Allgemeines
Allgemeines: Müsli to go - diese Kekse vereinen das Beste aus zwei Welten! Die vollwertigen Bio-Zutaten eines Müslis in Form eines knusprig gebackenen Kekses. Knackige Haselnüsse, zarte Haferflocken und saftige Sultatinen stammen aus biodynamischen und somit besonders nachhaltigem Anbau. Diese Kekse schmecken morgens bis abends, daheim und unterwegs.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Keks Müsli-Haselnuss
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL**¹ Type 630 (30%), Sultaninen** (15%), HAFERFLOCKEN** (14%), Sonnenblumenöl**, HASELNÜSSE** (9%), Datteln** (8%), Sonnenblumenkerne*, GERSTENMEHL**, Leinsaat*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1930 kJ / 462 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 16g
Ballaststoffe: 7,2g
Eiweiß: 9,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,21g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel, Gerste, Hafer
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nussig,süß,fruchtig,Röstnote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Das Produkt enthält von Natur aus Zucker
Logistik
Verpackungsart: Eimer
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4056114015672
Art. Nr: 500034
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Fruktose
Spuren möglich: Sesam, Mandeln, Paranuss
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