Dinkel Vollkorn-Schnittbrot
375g | Dinkel Vollkornbrot
Allgemeines
Allgemeines: Dieses ballaststoffreiche, bereits geschnittene Brot von Pural aus Dinkelvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide ist ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Vollkornbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL* (WEIZEN-Art) (48%) (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornquellmehl (4%)), Natursauerteig* (27%) (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot),
Wasser, Meersalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 848 kJ / 201 kcal
Fett: 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 35g
davon Zucker: 2,7g
Ballaststoffe: 7g
Eiweiß: 6,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,90g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mit Natursauerteig, hoher Ballaststoffgehalt, vegan
Zubereitung: Schmeckt getoastet wie frisch gebacken.
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen wieder gut zufalten, kühl lagern und alsbald aufbrauchen.
Verwendungsdauer: 3Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel, Roggen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,375kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Papier, PP
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340065053
Art. Nr: 190006505
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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