Allgemeines
Allgemeines: Salzgebäck gibt es auch in rund, glutenfrei und ohne Palmöl! Die Perl’ O sel von Pural aus Reismehl sind unendlich knusprig und haben einen typischen Laugengeschmack. In der Rezeptur werden nur Zutaten ohne Gentechnik verwendet.
Nach Öffnen der Packung sollte das Produkt in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahrt werden, um die Qualität zu gewährleisten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Laugengebäck mit Salz glutenfrei
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Reismehl* (EU), Maisstärke*, Sonnenblumenöl*, Salz (5 %), Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Hefe*, Säureregulator: Natriumhydroxid.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1575 kJ / 372 kcal
Fett: 5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 76g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 4,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Glutenfrei zertifiziert
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Mais, Reis
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Schweiz, Rumänien, Italien, Ukraine, Ungarn, Deutschland, Österreich, Slowakei, Tschad, Sudan, Senegal, Niger
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Inverkehrbringer: PurAliment; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: PurAliment
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,090kg
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: OPP, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340030297
Art. Nr: 190003029
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sesam, Hafer
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais, Hefe
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