Allgemeines
Allgemeines: Sacha Inchi ist eine im Amazonasgebiet von Peru heimische Pflanze, deren einzigartige Samen sehr reich an Omega 3, 6 und 9 sind. Esgilt als Speiseöl mit dem höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und istdadurch auch aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr wertvoll. Die Pflanze ist auch für viele Familien in den ruralen Gebieten eine wertvolle Einkommensquelle. Peruvian Harvest Sacha Inchi Öl wird aus ausgewählten Samen hergestellt und durch eine langsame Pressung, die hohen Temperaturen durch Reibung vorbeugt, gewonnen. Dank des von entwickelten Herstellungsprozesses hat das Öl nicht nur eine sehr gute Haltbarkeit, sondern auch der Geschmack ist besonders nussig und angenehm.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bereits eine kleine Menge des gut verträglichen Öls macht Speisen noch besser. Das Öl ist nicht zum Erhitzen geeignet und daher für die Zubereitung kalter Speisen und Getränke bestimmt. Es kann auch zu einer warmen Speise nach deren Zubereitung hinzugefügt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, nicht über Raumtemperatur lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Speiseöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Peru (PE)
Zutaten
Zutaten: Sacha Inchi Öl (100%)
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: 1 Flasche
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 250
Energie kJ / kcal: 3463 kJ / 827 kcal
Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,6g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 78g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Vitamine & Mineralien
Kalium: 430mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 48 % Omega 3
36 % Omega 6
8 % Omega 9
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Biosa Vitalkonzepte Inh. Christof Plottek, Botschelsgraben 20 , D-97837 Erlenbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Trocken, nicht über Raumtemperatur lagern.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7750310500167
Art. Nr: 20111
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
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