Allgemeines
Allgemeines: Unser Dinkel-Butter-Zwieback wird aus Dinkelsorten hergestellt, die ausschließlich aus biodynamischem Demeter-Anbau stammen. Die leichte Süße erhält er durch Rübenzucker, einer umweltfreundlicheren Alternative zu Rohrzucker. Besonders hervorragend eignet sich der Dinkel-Butter Zwieback zum Frühstück am Morgen oder als Snack für zwischendurch.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Butterzwieback
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl** Type 630 (WEIZEN-Art) (83%), BUTTER** (8%), Rübenzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1704 kJ / 404 kcal
Fett: 9,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
Kohlenhydrate: 67g
davon Zucker: 9,6g
Ballaststoffe: 5,1g
Eiweiß: 10,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,88g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter, palmölfrei, mit Rübenzucker aus Deutschland
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Dinkel
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Spanien, Rumänien, Ukraine
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP, Papier

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340067019
Art. Nr: 190006701
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Hafer, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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