Bio-Frischkäse Kräuter
90g | Einzigartig mit Stutenmilch
Allgemeines
Allgemeines: ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio-Ziegenkäse-Spezialität für Feinschmecker - besonders wertvoll durch Bio-Stutenmilch.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Frischkäse aus Stuten- und Ziegenmilch mit Kräutern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ZIEGENMILCH*, STUTENMILCH*, Kräuter* (Paprika, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Chili, Tomate, Pfeffer)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 713 kJ / 172 kcal
Fett: 13,44g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,46g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,16g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,77g
Kohlenhydrate: 2,95g
davon Zucker: 2,95g
davon Lactose: 2,9g
Eiweiß: 9,79g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,07g
Broteinheiten: 0,245BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Bayern
Herstellung: handwerklich variabel und individuell
Milchart: Ziege, Stute
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salz: 0,8%
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: halbkonserviert
Geschmack: mild säuerlich
Geruch: mild, milchig mit Kräuternote
Konsistenz: weich, cremig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG; Winkl 8, 83115 Neubeuern, Deutschland; info@st-leonhards.de
Name Inverkehrbringer: St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Winkl 8
PLZ Inverkehrbringer: 83115
Ort Inverkehrbringer: Neubeuern
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4022569324102
Art. Nr: 32410
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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