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Riesling Deutscher Qualitätswein
EU Bio-Logo
Riesling Deutscher Qualitätswein, 0,75l
Wir machen Bio aus Liebe.
EAN: 4006040349839
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Rebsorte: Riesling*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
4006040349839
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Allgemeines
Farbe: grünlich gelb / Bouquet: nach Pfirsich / Geschmack: trocken, fein-fruchtig / Trinktemperatur: 8 - 10°C. Fein-fruchtiger Genuss aus Deutschland! Dieser Wein stammt aus dem sonnigen Wonnegau im Süden Rheinhessens. Die Landschaft ist geprägt durch sanfte Hügel, auf deren Südseite sich die Trauben zur Vollreife entwickeln.
Kurzbeschreibung
Farbe: grünlich gelb / Bouquet: nach Pfirsich / Geschmack: trocken, fein-fruchtig / Trinktemperatur: 8 - 10°C. Fein-fruchtiger Genuss aus Deutschland! Dieser Wein stammt aus dem sonnigen Wonnegau im Süden Rheinhessens. Die Landschaft ist geprägt durch sanfte Hügel, auf deren Südseite sich die Trauben zur Vollreife entwickeln.
Besonderheiten
trocken, fein-fruchtiger Charakter
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zu leichten Gerichten, gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Geflügel
Herstellung
Die reifen weißen Rieslingtrauben werden geerntet und schonend gekeltert. Dabei wird der Saft von den Schalen getrennt. Anschließend wird der Most durch Zugabe reiner Hefe temperaturkontrolliert vergoren und nach Beendigung der Gärung leicht geschwefelt. Bei der Lagerung auf der Hefe klärt sich der Wein überwiegend selbst, sodass nur eine schonende Filtration mit Kieselgur notwendig ist. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von 3 Jahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren
Alkohol: 11 % vol.
Rebsorte/n: Rebsorte: Riesling*
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: zu leichten Gerichten, gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Geflügel
Qualitätsbezeichnung Wein: Wein aus der europäischen Gemeinschaft
Qualität Wein: Qualitätswein
Produzent: Knobloch
Trinktemperatur: 8 - 10° °C
Trinktemperatur min: 6 °C
Restzucker: 8,699999999999999 g / l
Geschmack: trocken, fein-fruchtig
Geschmack Langtext: Geschmack: trocken, fein-fruchtig, Bouquet nach Pfirsich
Region: Rheinhessen
Rohkost Gradangabe: 40
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels: Riesling
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
Rohkostqualität: ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück

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