Produktübersicht haltbare Lebensmittel Aufgussgetränke Kaffee Espresso

Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee, instant

25x2g | Naturata > mehr als bio

Allgemeines

Allgemeines: Der lösliche Naturata Espresso ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen von Bauernkooperativen in Uganda, Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein typisch kräftiges Aroma.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Den Naturata Espresso Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Bohnenkaffee Typ Espresso, löslich

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Löslicher Bohnenkaffee Typ Espresso, sprühgetrocknet*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1327 kJ / 315 kcal

Fett: 0,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 47,0g

davon Zucker: 2,0g

Eiweiß: 21,0g

Salz: 0,8g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: 100 % Bio und fair gehandelt: Die Bio-Bohnen für den Espresso Bohnenkaffee Instant stammen von verschiedenen Fairtrade-Kooperativen Uganda, Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein typisch kräftiges Aroma.

Zubereitung: Für einen Espresso geben Sie den Inhalt des Sticks in eine Espresso Tasse und übergießen Sie diesen mit ca. 60 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Tipp: Mit etwas aufgeschäumter Milch verfeinern und als Espresso Macchiato genießen! Für einen Latte Macchiato geben Sie heiße, aufgeschäumte Milch in ein hohes Glas. Dann wie oben beschrieben einen Espresso zubereiten und diesen langsam zur Milch gießen.

Herstellung: Der Naturata Espresso Bohnenkaffee Instant wird in Deutschland hergestellt: Zunächst werden die Kaffeebohnen schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle: Es darf nicht zu lang aber auch nicht zu kurz geröstet werden.Dann wird das Röstgut grob vermahlen und es erfolgt die Extraktion: Dabei werden die gerösteten Bohnen sehr schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird. Das entstandene braune Kaffeekonzentrat mit einem Trockensubstanzgehalt von 25 % wird in hohen Sprühtürmen als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flüssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Diese zeitintensive Herstellung und das Sprühtrocknen am Ende der Herstellung sind auch der Grund für die feine Crema, die der Espresso Instant ähnlich einem frisch gebrühten Bohnenkaffee beim Aufgießen erhält. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.

Saisonartikel: nein

Süßung: nicht gesüßt

Darreichungsform: Sticks

Koffeinangabe: koffeinhaltig

Eigenschaften Kaffee: instant

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Honduras, Papua-Neuguinea, Peru, Uganda

Bio-Erzeugnis: ja

Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel

Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Koffein

Logistik

Verpackungsmaterial: Alu, Papier, Pappe, PE

Verpackungsart: Karton

Stücke in Packung: 25

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee, instant

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: nein

GTIN Stück: 4024297013303

Art. Nr: 044083

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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