2 Bio Mare Forellenfilets
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Allgemeines
Allgemeines: Geräucherte Bioforelle
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Mare Forellenfilets
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: FORELLE, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: 2 Filets
Energie kJ / kcal: 503 kJ / 120 kcal
Fett: 4,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Fisch Handelsbezeichnung: Forelle (Oncorhynchus mykiss)
Fisch Handelsbezeichnung: Geräucherte Forelle
Fisch zusammengefügt: nein
Zertifizierte Aquakultur: Naturland
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur
Fisch-Fanggebiet: Deutschland
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise: geräuchert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Testberichte: Ökotest
Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Allergen: Fisch
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid
Logistik
Verpackungsmaterial: Pappe, PE, PP
Verpackungsart: Stück
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Wissenschaftlicher Name: Oncorhynchus mykiss
Produkthinweise
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4004689027125
Art. Nr: 027125
Allergiehinweise
enthalten: Fisch
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