4-Korn Brösel, Paniermehl, glutenfrei
200g | Glutenfreie Brösel zum Panieren, Backen und Kochen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: glutenfreie Panade
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Paniermehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 4-Korn-Vollkornmehl (71%)* (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Reismehl*, Palmöl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz*, Hefe*;
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1695 kJ / 401 kcal
Fett: 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 73,0g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 5,8g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 1,7g
Broteinheiten: 6,1BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Paniermehl
Herstellung: Das Getreide wird erst kurt vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Sonstige Hinweise: für Diabetiker geeignet, ohne Kristallzucker, vegan, glutenfrei
Süßung: Dextrose
Triebmittel: Hefe
Palmfett, Palmöl: ja
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder, Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000430002670
Art. Nr: 1521
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais, Hefe
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