Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In Suppen und Salaten oder als Knabbergebäck
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: 4-Korn Croutons
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 4-Korn-Vollkornmehl*(53%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Palmöl*, Rapskernöl*, Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz, Traubenzucker*, Wasser, Hefe*;
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1974 kJ / 472 kcal
Fett: 18,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,4g
Kohlenhydrate: 70,5g
davon Zucker: 0,3g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 1,1g
Broteinheiten: 5,9BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Traubenzucker
Triebmittel: Hefe
Geschmack: knusprig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000430009099
Art. Nr: 1461
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais, Hefe
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