Allgemeines
Allgemeines: Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns auf: www.bauckhof.de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal zur Herstellung eines leckeren glutenfreien Müslis.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: 5-Korn Flocken glutenfrei
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HAFERvollkornflocken** glutenfrei 74%, Reisvollkornflocken* 8%, Buchweizenflocken** 8%, Quinoaflocken* 5%, Hirsevollkornflocken* 5%
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1550 kJ / 367 kcal
Fett: 5,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 62g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 8,2g
Eiweiß: 13g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Diverse Länder
Besonderheiten: Die ersten Mehrkorn-Flocken in glutenfreier Qualität: Haferflocken aus norddeutschem Vertragsanbau, knusprig-zarte Milchreisflocken, Buchweizen-, Hirse- und Quinoaflocken für eine leicht nussige Note. Diese feine Mischung schmeckt pur, als Basis für Müslis und Frühstücksbreie oder als Zutat in Broten. Glutenfrei und in Demeter-Qualität: ein ganz neuer Flocken-Mix, der Flocken-, Porrdige- und Müslifans genauso anspricht wie Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Rezept, Zubereitung: Overnight Oats:
Zutaten: 50g 5-Korn-Flocken, 150ml Milch (alternativ: Soja- oder Getreidedrink), nach Geschmack: Trockenfrüchte, Saaten oder Apfelmus
50g 5-Korn-Flocken in einer Schale mit 150ml kalter Milch, Trockenfrüchten Saaten oder Apfelmus mischen und abgedeckt in den Kühlsxhrank stellen. Am nächsten Morgen zum Frühstück kalt genießen.
Weitere leckere Rezepttipps finden Sie auch unter www.bauckhof.de!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: Arttypisch
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4015637827124
Art. Nr: 305237
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hafer
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