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gekühlte Lebensmittel Backwaren frisch Kleingebäck Vollkorn Brötchen, Semmeln VK

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Backwaren frisch Kleingebäck Vollkorn Brötchen, Semmeln VK

5er Brötchentüte bunt GF

400g | 5 glutenfreie Brötchen mit Saaten
Allgemeines
Allgemeines: Jetzt wird unsere glutenfreie Welt bunt!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte in dieser Tüte gekühlt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: 5 glutenfreie Brötchen mit Saaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: glutenfreies Mehl* (Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Guarkernmehl*) (40%), Wasser, Reisvollkornnatursauerteig** (Reis**, Wasser) (18%), Hefe*, Zuckerrübensirup**, Steinsalz, Olivenöl*, Kürbiskerne* (0,6%), SESAM* (0,4%), Sonnenblumenkerne* (0,4%), Guarkernmehl*, Mohn* (0,2%)
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 2 Brötchen
Portionsgröße: 160
Energie kJ / kcal: 1039 kJ / 248 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 49,4g
davon Zucker: 1,8g
Eiweiß: 5g
Salz: 1,38g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 4,25µg
Thiamin B1: 0,2mg
Riboflavin B2: 0,11mg
Niacin B3: 2,33mg
Panthothensäure B5: 0,72mg
Vitamin B6: 0,15mg
Vitamin E: 0,55mg
Vitamin K: 0,59µg
Calcium: 39,74mg
Chlorid: 848,85mg
Eisen: 1,69mg
Fluorid: 0,04mg
Folsäure: 18,35µg
Kalium: 139,4mg
Kupfer: 0,15mg
Magnesium: 52,98mg
Mangan: 0,97mg
Phosphor: 136,42mg
Zink: 1,08mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 100% reine glutenfreie Brötchen.
Saisonartikel: nein
Süßung: Zuckerrübensirup
Verwendungsdauer: 5Tage
Salzart: Steinsalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Hirse, Mais, Reis
Stückgewicht: 400g
Geschmack: mild, blumig, weich
Geruch: produkttypisch
Konsistenz: produkttypisch
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bäckerei Vollkern, Lindenhof 2, D-16845 Rohrlack
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Papier
Verpackungsart: Tüte
Stücke in Packung: 5
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Harnsäure: 66,2mg
5er Brötchentüte bunt GF
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel BNN4 XML JSON
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
natriumarm (< 120mg/100g): nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260307382643
Art. Nr: 264
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Sesam, Hefe, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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