Abendbrot
350g | Bio Brotspezialität aus Weizenruch- und Roggenmehl
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Brotspezialität aus Weizenruch- und Roggenmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENRUCHMEHL* (WEIZENMEHL*, WEIZENSPEISEKLEIE*; DINKELMEHL*; Acerolakirschsaftpulver*), Wasser, ROGGENMEHL* Type 1150, WEIZENMEHL* Type 550, Steinsalz, Olivenöl*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1024 kJ / 243 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 42,9g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 7,3g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18°C °C lagern
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Stück
Stücke in Packung: 10
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4031779736025
Art. Nr: 73602
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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