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Aceto Balsamico di Modena IGP

250ml |

Allgemeines

Allgemeines: Der NaturKraftWerke ACETO BALSMICO DI MODENA I.G.P aus Demeter-Produktion stammt aus einem kleinen italienischen Familienbetrieb. Diese Essigkomposition wird nach traditionellem Rezept hergestellt und mehrere Monate in Holzfässern gelagert. Kräftiger Rotweinessig wird mit gekochtem Traubenmost gemischt. Dies ergibt eine kräftig, süss-säuerliche und fruchtige Würze, die sich hervorragend zur Verfeinerung von Salaten, Gemüse-, Linsen- und Fleischgerichten, aber auch von Süssspeisen eignet. Süss-säuerlich im Geschmack. 6 % Säure. Abgefüllt in der Schweiz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Salatsaucen und Dressings. Zur Verfeinerung von Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch, Süssspeisen und vielem mehr.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Rotweinessig* und Traubenmost* gekocht

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 589 kJ / 139 kcal

Fett: 0,5g

Kohlenhydrate: 33g

davon Zucker: 33g

Ballaststoffe: <0,1g

Eiweiß: 0,5g

Salz: 0,4g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: abgefüllt in der Schweiz

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben

Logistik

Verpackungsart: Flasche

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 7640110518892

Art. Nr: 16816

Allergiehinweise

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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