Aceto Balsamico di Modena IGP
250ml |
Allgemeines
Allgemeines: Der NaturKraftWerke ACETO BALSMICO DI MODENA I.G.P aus Demeter-Produktion stammt aus einem kleinen italienischen Familienbetrieb. Diese Essigkomposition wird nach traditionellem Rezept hergestellt und mehrere Monate in Holzfässern gelagert. Kräftiger Rotweinessig wird mit gekochtem Traubenmost gemischt. Dies ergibt eine kräftig, süss-säuerliche und fruchtige Würze, die sich hervorragend zur Verfeinerung von Salaten, Gemüse-, Linsen- und Fleischgerichten, aber auch von Süssspeisen eignet.
Süss-säuerlich im Geschmack. 6 % Säure.
Abgefüllt in der Schweiz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Salatsaucen und Dressings. Zur Verfeinerung von Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch, Süssspeisen und vielem mehr.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Rotweinessig* und Traubenmost* gekocht
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 589 kJ / 139 kcal
Fett: 0,5g
Kohlenhydrate: 33g
davon Zucker: 33g
Ballaststoffe: <0,1g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: abgefüllt in der Schweiz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7640110518892
Art. Nr: 16816
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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