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Algen-Salat mit Sesam & Ingwer 100 g
Algen-Salat mit Sesam & Ingwer 100 g, 100g
Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g
EAN: 4000915100754
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
bio-verde Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Frankreich, Spanien
Zutaten
Algen** (39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL* (3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Ingwer* (<1%), Basilikum*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*, Peperoni* (*= aus kontrolliert biologischem Anbau, **= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
4000915100754
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Spanien
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Allgemeines
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert. Die Algen stammen aus Frankreich und sind Naturland zertifiziert.
Besonderheiten
Die Algen (Himanthalia elongata) stammen
aus Frankreich (Bretagne) und gehören zur Gattung der Braunalgen. Sie werden an der Atlantikküste von Hand geerntet.
Kurzbeschreibung
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert. Die Algen stammen aus Frankreich und sind Naturland zertifiziert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 4°C- 8°C Kühlen
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte, Umbelliferae, Weizen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: Agavendicksaft, Apfeldicksaft
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: kalt verzehren
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels: Salat mit Algen, Sesam und Ingwer
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 572 kJ / 138 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 10 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 2,9 g
Salz: 2,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Jod: 110 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Jod: 73 %
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
eiweißarm: nein
fettarm: nein
halal: nein
koscher: nein
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
natriumarm (< 120mg/100g): nein
Rohkostqualität: nein
Rohstoffe nicht jodiert: nein
salzarm: nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g): nein
ungesüßt: nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Becher

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