Alpenbrot
125g | Bio Lebkuchen mit Kakaoglasur
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Lebkuchen mit Kakaoglasur
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Invertzuckersirup*, Rohrohrzucker*, Wasser, DinkelWEIZENmehl*, Palmfett*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat), Kakaopulver* 0, 5 % (alkalisiert), Karamellzuckersirup*, Gewürze*, Zimt*, Anis*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1428 kJ / 337 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 73,7g
davon Zucker: 51,1g
Ballaststoffe: 1,8g
Eiweiß: 4,1g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 4BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bio Lebkuchen mit Kakaoglasur
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Saisonartikel: Winter
Saison: Winter
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Hirschhornsalz, Pottasche
Getreidesorten: Dinkel, Weizen
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Spanien, Dominica
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Biscuit International Germany GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau; frank@szeleschus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4009176341685
Art. Nr: 321327
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen, Fruktose, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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