Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Gebäck zu Kaffee oder Tee. Auch in der Weihnachtszeit ein beliebter Genuß.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Feine Vollkonkekse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Vollkorn-Mehlmischung*(41%) (Reis*, Mais*, davon sind 18 % Amaranth*, Hirse*, Buchweizen*), Honig*, Palmöl*, Splitter (12%)[Kakaomasse*, Kakaobutter*, Reis-Siruppulver*(Reis*, fermentiert, Wasser)], Wasser, Kakao*(1%), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungs-mittel Weinstein, Backtriebmittel Natron);
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2097 kJ / 501 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,0g
Kohlenhydrate: 56,4g
davon Zucker: 19,4g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 0,02g
Broteinheiten: 4,7BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: ohne Aroma, ohne Weisszucker, salzarm
Saisonartikel: nein
Süßung: Honig, Reissirup, Getreidesirup
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: OPP, Papier
Verpackungsart: Schale
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430006449
Art. Nr: 1764
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Senf, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Kamut, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Umbelliferae, Walnuss, Weizen, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Fruktose, Kakao, Mais
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