Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Roggenbrot mit Biertreber
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, Andechser Biertreber (8, 9%), Meersalz, Gewürze (Basilikum, Koriander, Ysop)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 969 kJ / 229 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 45g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 5,6g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH, Kreittmayrstraße 5, D-80335 München; info@hofpfisterei.de
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: unverpackt
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 153
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Koriander, Umbelliferae
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
nicht enthalten: Laktose
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